WLP001 je kmen známý svými čistými chutěmi a odolným kvašením, ideální pro použití v chmelových pivech. Zvýrazňuje chmelové vůně chutě, navíc intenzivně kvasí, a to i piva s vysokou gravitací. Středně silná flokulace (srážlivost) pak zanechává pivo čisté a svěží.

1) WLP 001 jsou nejprodávanější kvasinky White Labs
2) Lze je použít téměř do všech stylů piva (od IPA po Kölsch)
3) Krásně zvýrazňuje chmelové vůně a chutě
4) WLP001 rychle re-absorbují diacetyl
5) Expirace: 05-2024