Swaen Honey Biscuit je sušenkový mírně pražený slad s vyváženým chuťovým a aromatickým profilem. Tento slad přináší do piva typický sušenkový charakter kombinující sladovou chuť s medovým a čokoládovým nádechem.

Ideální použití (do 15 % max.): Belgické styly Blonde a Triple, všechna světlá a tmavá svrchně kvašená piva a také zimní hřejivá piva a piva zrající v sudech („Barrel Aged ALE“).