Swaen Black Extra (nazývaný také Patent Malt) je nejtmavší slad vyráběný v holandské sladovně The Swaen. Jedná se o unikátní pražený slad dodávající pivu více praženou chuť než jiné barevné slady (připálená a kouřová příchuť). Pokud pro svoje pivo hledáte skutečný „černý diamant“, v podobě tohoto Swaen Black Extra sladu jste ho právě našli!

Aktivita enzymů: žádná