Simpsons Crystal Light je středně tmavý karamelizovaný slad, který velmi dobře pasuje nejen do tmavých pivních stylů, ale třeba i do berevně sytých Pale ALE či IPA´s. Tento slad dodá pivu tmavě-zlatavou barvu a distingovanou karamelovou příchuť, aniž by přidal svíravost či dominanci danému chuťovému profilu.

Crystal Light je skvělá volba pro trochu tmavší IPA, či jakákoli piva, u kterých vyžadujete nejen lehce tmavší odstím, ale i středně silnou karamelovou příchuť.

Použití ve směsi: max. 5 až 15 %
Barva: EBC: 95-113 | °L: 36,2-42,9