(+420) 603 460 675

BrewStore.cz

Agnus

Český chmel AGNUS je hořký chmel se silnými kořenitými a bylinnými tóny (a také levandule, kůže, tabák, citrusy. mírne borovice/pryskyřice), některými světovými sládky přirovnávaný ke chmelům Nugget a Magnum.

Jeho rodokmen zahrnuje komplexní řadu vyhledávaných odrůd Fuggle, Saaz, Bor, Sládek a Northern Brewer. Ačkoli primárně se jedná o hořký chmel, je užitečný také pro chuť, přičemž díky vysokému obsahu oleje je ideálně vhodný i pro studené chmelení.

Země původu: ČR
AA (alfa kyseliny): 11,07 %
BA (beta kyseliny): 5 – 9 %
Cohumulone: 28 – 38 %
Účel použití: Hořkost

Dostupnost:
 0 ks skladem
  54 Kč
VYPRODÁNO
Parametry a vlastnosti



Video


PDF příloha






DINGEMANS MALT (BE)  |  SIMPSONS MALT (UK)  |  SWAEN (NL)  |  WEYERMANN (D)  |  CASTLE MALTING (BE)  |  WHITE LABS  |  BREWTOOLS  |  FERMZILLA