(+420) 603 460 675

BrewStore.cz

Lotus

LOTUS je nová americká experimentální odrůda chmele, která vykazuje výjimečné aromatické vlastnosti (nasládlý ovocný charakter, pomeranč, ananas, vanilka, sušené hrozny, tropické ovoce). Ideální na pozdní studené chmelení. Použití: APA, IPA, NEIPA, IPL

Genetický původ Lotusu pochází z japonské odrůdy Eastern Gold, která vyla vyvinuta v 30. let 20. století a směsi Apollo, Cascade a USDA samce. Samec USDA byl vyšlechtěn z otevřeného opylení divokým americkým chmelem vyvinutým na Wye College v Anglii. Křížení samce USDA se známými západo-americkými odrůdami dodává Lotusu další vrstvu komplexnosti a jedinečnosti.

Země původu: USA
AA (alfa kyseliny): 15,2 %
BA (beta kyseliny): 5,5-7 %
Cohumulone: 33-39 % (AA)
Alternativy:
Účel použití: Aroma

Dostupnost:
dostupné
  140 Kč
ZVOLTE BALENÍ:



Parametry a vlastnosti



Video


PDF příloha






DINGEMANS MALT (BE)  |  SIMPSONS MALT (UK)  |  SWAEN (NL)  |  WEYERMANN (D)  |  CASTLE MALTING (BE)  |  WHITE LABS  |  BREWTOOLS  |  FERMZILLA