Jarrylo
JARRYLO je dvouúčelový chmel, který lze použít ve všech chmelových přísadách během celého procesu výroby. Vykazuje unikátní chuťově-aromatický profil v němž se prezentují
deskriptory silné citronové limetky, pomeranče, hrušky, banánu a jemného koření. Někteří recenzenti si také všimli čisté vůně bílého vína. Díky vysokému podílu myrcenu je používán hlavně pro piva typu IPA.
Země původu: USA
AA (alfa kyseliny): 13,1 %
BA (beta kyseliny): 6-7,5 %
Cohumulone: 35-40 % (AA)
Alternativy: Motueka, Nelson Sauvin, Mosaic
Účel použití: Hořkost / Aroma (dual-purpose)
Dostupnost:
dostupné
129 Kč